Jecina Kidy torta

AUTOR: srednje 15 osoba 90 min
Jecina Kidy torta zoom

Sastojci

Za kore:

  • 9 belanaca
  • 9 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 150 g rendane Menaž čokolade

Za fil 1:

  • 9 žumanaca
  • 9 kašika šećera
  • 180 g Menaž čokolade
  • 180 g maslaca ili margarina

Za fil 2:

  • 150 g šlaga u prahu
  • 1,5 dl mleka
  • 100 g Menaž čokolade
  • 150 g mlevene plazme

Priprema

1

Od ove količine napravite tri kore približnih dimenzija 17x30 cm. Umutite belanca sa šećerom na uobičajen način. Dodajte brašno i rendanu čokoladu. Pleh obložite papirom za pečenje. Sipajte smesu za koru i pecite 10-12 minuta na 160 stepeni. Kora treba da bude bela i meka (pazite da je ne prepečete).

2

Za fil 1: Umutite žumanca sa šećerom, dodajte izlomljenu čokoladu i skuvajte na pari. Ohlađen fil sjedinite sa umućenim maslacem.

3

Za fil 2: Istopite čokoladu i mleko, kada se ohladi, umutite šlag i dodajte plazmu.

4

Tortu filujte na sledeći način: kora, fil 1, fil 2, kora... dok se ne utroše svi sastojci. Tortu dekorišite po želji. Za ovu priliku, tortu sam dekorisala fondanom. A vi je možete dekorisati šlagom, glaziurom...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Смиљана АлексићDecember 4, 2015, 4:16 pm
0

Divno!

Dubravka BelogrlicOctober 18, 2015, 10:12 pm
0

Savršena!

Slavica October 17, 2015, 8:26 pm
0

Veoma ukusna grin

Slađana ŠćekićOctober 16, 2015, 7:56 pm
0

predivna jesmilesmile

Jelica CvetićOctober 16, 2015, 8:21 am
0

Bas dobra torta smile

Kristina GašparOctober 15, 2015, 10:08 pm
0

Hvala wink

Sandra MarkovicOctober 15, 2015, 8:31 pm
0

Odlična i kremasta ohh

Tatjana StojanovicOctober 15, 2015, 7:32 pm
0

Svaka cast za dekoraciju,umetnost je napraviti takvu tortusmile

JULIJANA LULA KRSTINOctober 15, 2015, 5:10 pm
0

Super je

AleksandraOctober 15, 2015, 4:44 pm
0

Super torta smile

Suzana MiticOctober 15, 2015, 4:20 pm
0

Savrsenawink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.