Starinska žuta torta

AUTOR: srednje 8 osoba 80 min
Starinska žuta torta zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 7 žumanaca
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 5 kašika šećera
  • 250 g margarina ili maslaca
  • 100 g Menaž čokolade

Za dekoraciju:

  • 7 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 1/2 dl vode
  • šaka trešnji ili višnji

Priprema

1

Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sipati u namazan pleh i peći (piškote možete peći pojedinačno). Proverite čačkalicom da li je piškota pečena. Pečenu piškotu izvadite iz rerne i kada se ohladi presecite, tako da dobijete tri kore. Fil: Žumanca izmutite sa šećerom, vanilin šećerom i kuvajte na pari da se zgusne. Ostavite da se ohlaidi. U ohlađena žumanca dodajte omekšali margarin i mutitie. Dodajte otopljenu čokoladu i još malo mutite. Filujte tortu pripremljenim filom. Belanca izmutite sa 7 kašika šećera. U sud sipajte preostali šećer i vodu pustite da provri da se malo zgusne. Pažljivo kuvani sirup od šećera sipajte u umućena belanca, sve muteći da smesa bude čvrsta. Premažite tortu umućenom smesom od belanaca i dekorišite sa trešnjama.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana October 16, 2015, 3:08 pm
0

Odlična

Vesna NesovanovicOctober 16, 2015, 1:52 pm
0

Prava starinska. Obozavam stare recepte smile

Marina ZdravkovicOctober 15, 2015, 7:08 pm
1

Lepa torta smile

Jadranka TomasevicOctober 15, 2015, 6:54 pm
1

Super !raspberry

AleksandraOctober 15, 2015, 6:00 pm
0

Lepa torta smile

Adilja HodzaOctober 15, 2015, 5:23 pm
0

smileohh

Suzana MiticOctober 15, 2015, 5:02 pm
0

Divnawink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.