Čoko loko torta

AUTOR: lako 10 osoba 120 min
Čoko loko torta zoom

Sastojci

Kore:

  • 6 belanaca
  • 50 g prah šećera
  • 10 kašika mlevenih oraha

Čokoladni fil:

  • 6 žumanaca
  • 50 g šećera
  • 100 ml mleka
  • 100 g Menaž čokolade
  • 50 g margarina

Fil 2:

  • 500 ml mleka
  • 50 g gustina
  • 1 vanil šećer
  • 7 kašika šećera
  • 200 g margarina
  • 100 g bele čokolade
  • 250 g mlevenih oraha

Još:

  • 1 kesica krem šlaga od vanile
  • 100 g Menaž čokolade

Priprema

1

Umutimo čvrsto belanca sa prah šećerom. Dodamo orahe i nežno promešamo.

2

Ispečemo tri kore. Pečemo dok ne porumene.

3

Umutimo žumanca sa šećerom i vanil šećerom. Mleko stavimo da se zagreje. Kada se ugreje dodamo žumanca i mešamo dok se ne zgusne. Dok je vruće dodamo čokoladu i mešamo da se otopi. Ostavimo da se ohladi. Kada se ohladi umutimo margarin.

4

Stavimo 400ml mleka da se ugreje sa šećerom. U 100ml umutimo gustin. Ulijemo u mleko i mešamo dok se ne zgusne. Podelimo na dva dela. U jedan deo dodamo belu čokoladu i mešamo da se otopi. Ostavimo da se ohlade. Kada se ohladi umutimo 100g margarina.

5

U drugu polovinu umešamo 100 g margarina pa dodamo orahe i dobro promešamo.

6

Filujemo. Kora pa pola belog fila

7

Onda pola crnog fila.

8

Pa pola fila sa orasima. Stavimo drugu koru pa ostatke filova. Završimo sa korom.

9

Stavimo da se stegne u frižider. Umutimo šlag pa premažemo celu tortu. Ali ne puno.

10

Otopimo 100 g Menaž čokolade pa ukrasimo vrh torte. Od preostale čokolade sam napravila praline sa disney junacima.

11

Kada se stegne ukrasimo po želji preostalim šlagom.

12

Parče.

Savet

Savet:

:-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatOctober 20, 2015, 7:21 pm
0

Hvala grin

Jasna VeselovacOctober 20, 2015, 5:44 pm
0

Odlično izgleda a vjerujem da je i ukusna!!

Tina HorvatOctober 20, 2015, 9:43 am
0

Hvala grin

Slavica October 20, 2015, 9:14 am
0

Torta je fenomenalna grin

Tina HorvatOctober 19, 2015, 6:21 pm
0

Hvala grin

Verica NikolićOctober 19, 2015, 5:40 pm
0

Božanstveno!smile

Sandra MarkovicOctober 19, 2015, 5:22 pm
0

Divna je ohh

Zorica VeljkovicOctober 19, 2015, 5:12 pm
0

Svaka čast!!!! Bravo

Tina HorvatOctober 19, 2015, 4:07 pm
0

Hvala grin

Jelica CvetićOctober 19, 2015, 4:01 pm
0

Odlicna torta smile

Tina HorvatOctober 19, 2015, 3:51 pm
0

Hvala vam puno grin

daliborkaOctober 19, 2015, 3:42 pm
0

Tina torta je savrsena a mogu da zamislim ukus

Tijana October 19, 2015, 3:41 pm
0

Lepo

Suzana MiticOctober 19, 2015, 3:29 pm
0

Prelepa je,svaka cast Tina.winkwinkwink

Marina ZdravkovicOctober 19, 2015, 3:29 pm
0

Lepa torta smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.