Moja kremisimo torta

AUTOR: lako 10 osoba 160 min
Moja kremisimo torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika mlevene plazme

Fil:

  • 10 žumanca
  • 4 pudinga od vanile
  • 1 l mleka
  • 250 g mleka u prahu
  • 2 margarina
  • 250 g šećera u prahu
  • 100 g bela čokolada
  • 100 g crna mlečna čokolada
  • 300 g mlevene plazme

Za dekoraciju:

  • po želji šlag ili fondan

Priprema

1

Kora: 7 belanca umutiti u čvrst šne, dodati 7 kašika šećera pa opet dobro umutiti. Postepeno dodavati 7 žumanca i 7 kašika mlevene plazme i sve lepo sjediniti. Smesu izliti u nauljen i pobrašnjen pleh i peći na 200 stepeni dok kora ne dobije zlatnu boju.

2

10 žumanca penasto umutiti i dodati 4 pudinga od vanile i dodati malo mleka (od pripremljenog litra), razrediti smesu lepo, i skuvati u 1 l mleka. Kada se skuva, skloniti sa vatre i odmah dodati 250 g mleka u prahu i mikserom lepo razmutiti. Ohladite fil uz povremeno mešanje da se ne uhvati kora. Kada se ohladi dodadi dodati 2 margarina prethodno umućena sa 250 g šećera u prahu. Podelite fil na dva dela. U prvi deo dodati 100 g otopljene bele čokolade, a u drugi 100 g otopljene crne čokolade i 300 g mlevene plazme.

3

Filovati tortu: Kora + crni fil + beli fil. Odozgo ukrasiti šlagom ili fondanom.

Savet

Savet:

Ova torta je za prave sladokusce :) ja je prosto obožavam, probajte!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ljiljana RilakJuly 28, 2016, 3:01 pm
0

Extra

Slavica December 29, 2015, 9:11 pm
0

Super je!

IvanaDecember 28, 2015, 10:17 pm
0

Hvala puno smile

Zorica VeljkovicDecember 28, 2015, 9:16 pm
0

Super tortagrin))

daliborkaDecember 28, 2015, 7:30 pm
0

Divna kremisimo torta grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.