Milka torta

AUTOR: srednje 20 osoba 150 min
Milka torta zoom

Sastojci

Za 4 kore:

  • 12 većih belanaca
  • 2 kašike brašna
  • 12 kašika šećera
  • 200 g prženih mlevenih lešnika

Za filove:

  • 12 većih žumanaca
  • 200 g šećera
  • 3 kašike brašna
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 1 l mleka
  • 200 g bele Milka čokolade
  • 200 g crne Milka čokolade sa lešnicima
  • 250 g margarina
  • 300 ml slatke pavlake
  • 3 kašike šećera u prahu

Priprema

1

Umutiti penasto 3 belanceta, dodati polagano 3 kašike šećera uz mućenje.

2

Varjačom umešajte 50 g mlevenih lešnika i pola kašike brašna. Kalup za tortu (26 cm), obložite papirom za pečenje, ulijte masu i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10 minuta.

3

Pripremti i ispeći još 3 kore na isti način.

4

Žumanca dobro umutite sa 100 g šećera. 3 pudinga, 100 g šećera, 3 kašike brašna posebno umutite sa 200 ml mleka. Ostalo mleko (800 ml) prokuvajte. Izmešajte žumanca i puding i zakuvajte u prokuvano mleko. Kuvajte još koji minut uz stalno mešanje dok se fil ne zgusne.

5

Podeliti fil na dva jednaka dela. U jedan deo stavite kockice Milka čokolade sa lešnicima, u drugi deo belu Milka čokoladu. Svaki deo izmešajte da se čokolade rastope u filu.

6

Kada se filovi ohlade, umutite margarin sobne temperature i u svaki deo dodajte polovinu umućenog margarina. Umutiti slatku pavlaku sa 3 kašike šećera u prahu.

7

Slojevi torte: Kora, tamniji fil, svetliji fil, slatka pavlaka – pa opet kora, tamniji fil, svetliji fil, slatka pavlaka – i još jednom kora, tamniji fil, svetliji fil, slatka pavlaka. Na kraju samo kora i dekoracija po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milena RadivojevićApril 4, 2016, 7:20 pm
0

Povećajte ako želite da bude visoka i ima ovoliko slojeva. smile Totra jeste malo skuplja, ali vredi svaki dinar. smile

Natasa KljajevicMarch 28, 2016, 9:42 am
0

ja bih da pravim ovu tortu, pa ako mozete da mi kazete da li da povecavam mjere ako pecem u plehu?

Jelena Perkovic BeatovicJanuary 25, 2016, 9:57 pm
0

Pravila sam je. Torta je prelijepa!

Milena RadivojevićJanuary 4, 2016, 11:12 pm
0

Hvala smile

Sandra Stojiljković CvetkovićJanuary 4, 2016, 10:40 pm
0

Savršena, bravosmile

LuksaJanuary 4, 2016, 4:53 pm
0

Meni omiljena....predobra je...

KrunaJanuary 4, 2016, 4:00 pm
0

Volim ovakve torte super.

AleksandraJanuary 4, 2016, 3:56 pm
0

Lepa torta grin

Tijana January 4, 2016, 1:27 pm
0

Divno

Slavica January 4, 2016, 12:44 pm
0

Obozavam ovu tortu smile wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.