Karamelita

AUTOR: lako 10 osoba 120 min
Karamelita zoom

Sastojci

Kore:

  • 3 belanceta
  • 2 cela jajeta
  • 100 g brašna
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 1 kašika ulja
  • 4 kašike mlevenog keksa
  • 50 g šećera

Čokoladni fil :

  • 200 g čokolade
  • 150 ml mleka
  • 3 žumanceta
  • 4 kašike šećera
  • 150 g margarina

Karamel fil:

  • 400 ml mleka
  • 1 puding od karamele
  • 5 kašika šećera
  • 100 g margarina

Natapanje kora:

  • 2 pomorandže sok

Još:

  • 1 šlag
  • 1 šlag krem od čokolade

Priprema

1

Kore: Umutimo belaca. Onda dodamo jedno po jedno žumance. Dodamo šećer i umutimo. Prosejemo brašno i prašak za pecivo i dodamo keks i ulje. Dobro umutimo. Pleh obložimo pek papirom pa ispečemo 5 kora. Ne peku se dugo posto su tanke. Kada porumene gore gotove su. Peku se na 200 stepeni. Iscedimo sok od pomorandži pa kašičicom prelijemo ohlađene kore.

2

Čokoladni fil: umutimo žumanca sa mlekom i šećerom i stavimo na ringlu da se skuvaju žumanca. Onda dodamo izlomljenu čokoladu i mešamo dok se masa ne ujednači i čokolada lepo ne otopi. Ostavimo da se ohladi.

3

Pa dodamo iseckani margarin sobne temperature i lepo umutimo.

4

Karamel fil: umutimo puding u 100 ml mleka. Ostatak mleka stavimo sa šećerom da se ugreje. Onda ukuvamo gust puding. Ostavimo da se ohladi. Kada se ohladi dodamo iseckani margarin i lepo umutimo.

5

Filovanje: Stavimo koru, pa karamel fil pa čokoladni fil. Ponavljamo postupak ali završimo sa korom. Premažemo celu tortu čokoladnim filom pa ostavimo da se ohladi u frižideru. Onda umutimo šlag i šlag krem pa ukrasimo po želji.

Savet

Savet:

:D

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatJanuary 29, 2016, 10:37 pm
0

Hvala vam ohh

Slavica January 29, 2016, 1:48 pm
0

Super smile

jelena nikolicJanuary 28, 2016, 9:55 pm
0

divna torta smile

Zorica StajićJanuary 28, 2016, 7:06 pm
0

Njam, njam, ukusna...

Jasna VeselovacJanuary 28, 2016, 3:13 pm
0

Mmmm,odlična ..

Tina HorvatJanuary 28, 2016, 2:40 pm
0

Hvala :-D

Marina ZdravkovicJanuary 28, 2016, 1:31 pm
0

Prelepa torta wink

Tina HorvatJanuary 28, 2016, 5:54 am
0

Hvala Sandra :-D

Sandra Stojiljković CvetkovićJanuary 27, 2016, 11:18 pm
0

Savršenstvo, bravosmile

Tina HorvatJanuary 27, 2016, 8:52 pm
0

Hvala vam puno :-D. Bas ti hvala Ivona :-D

Suzana MiticJanuary 27, 2016, 7:48 pm
0

Moze parce? Divna.smile

IvonaJanuary 27, 2016, 7:41 pm
0

Divna torta, postala si pravi profesionalac za ovih mesec-dva koliko me nije bilo na sajtu ohh

Tina HorvatJanuary 27, 2016, 6:05 pm
0

Hvala vam :-D

daliborkaJanuary 27, 2016, 5:53 pm
0

Divno kremasto ukusno

Tijana January 27, 2016, 5:18 pm
0

Njam

renataJanuary 27, 2016, 5:08 pm
0

Odlična torta prelepo ukrasena

Tina HorvatJanuary 27, 2016, 4:45 pm
1

Hvala grin

AleksandraJanuary 27, 2016, 4:40 pm
0

Ukusna grin

bojanaJanuary 27, 2016, 4:28 pm
0

Svidja mi se

X

Pratite nas na YouTube kanalu.