Badem torta

AUTOR: lako 15 osoba 50 min
Badem torta zoom

Sastojci

Za biskvit:

  • 2 krupnija jajeta
  • 150 g šećera
  • 100 g maslaca
  • 100 g mlevenog badema
  • 2 ravne kašičice praška za pecivo
  • 150 g brašna
  • Za krem:
  • 1/2 l mleka
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 250 g maslaca
  • 5 kašika šećera u prahu
  • Za ukrašavanje:
  • 100 g šlaga
  • 1 dl vode
  • 1/2 kašičice crvene prehrambene boje

Priprema

1

Umutiti jaja sa šećerom, dodati maslac, sve sjediniti, dodati mlevene bademe i na kraju dodati brašno kome ste dodali prašak za pecivo. Sve izmešati lagano, kašikom. Kalup u obliku srca obložiti pek papirom i sipati masu. Peći na 180 stepeni 25-30 minuta.

2

Dok se biskvit peče od 1/2 litra mleka odvojiti 1 šoljicu od crne kafe, ostalo staviti na vatru. Dodati šećer i vanilin šećer i pustiti da proključa. Brašno razmutiti sa mlekom koje ste odvojili, neka bude glatka kašica bez grudvica. U mleko koje vri sipajte lagano kašicu od brašna i mleka i mešajte da ne zagori. Kuvanu kašicu ostavite da se hladi, a u posudi umutite maslac sa prah šećerom. Kada se kašica ohladi dodajte umućeni maslac i sjedinite mešajući. Ohlađeni biskvit nožem ili koncem presecite vodoravno na pola. Filujte tortu kašicom po sredini i sa strane. Ukrasite umućenim šlagom.

3

Od vaše mašte zavisi kako ćete ukrasiti tortu.

4

Torta je mekana i ukusna, badem i vanila joj daju poseban ukus i miris. Jeftina je i brzo se napravi.

Savet

Savet:

Svim zaljubljenim parovima srećan Dan zaljubljenih ili Sv. Trifun, Dan vinogradara, po izboru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićFebruary 20, 2016, 11:29 am
0

Čestitam na nagradi!!smile

Dubravka BelogrlicFebruary 15, 2016, 10:46 pm
0

Koja divna torta. A sa bademima najviše volim!smile

Slavica February 15, 2016, 9:41 am
0

Baš je lepa smile

Marina ZdravkovicFebruary 15, 2016, 7:31 am
0

Prelepa torta smile

Biljana SimicFebruary 15, 2016, 7:07 am
0

Odlicna torta.

bojanaFebruary 14, 2016, 8:04 pm
0

Lepa torta

AleksandraFebruary 14, 2016, 2:52 pm
0

Brza i ukusna torta grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.