Torta sa karamelizovanim jabukama i kikirikijem

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Torta sa karamelizovanim jabukama i kikirikijem zoom

Sastojci

Kora (x3):

  • 3 jajeta
  • 100 g šećera
  • 100 ml mleka
  • 2 kašike kakaa
  • 2 štangle crne čokolade
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 vanil šećer
  • 150 g brašna

Fil sa jabukama:

  • 2 veće ili 3 manje jabuke
  • 200 g šećera
  • 1 kašika meda
  • 30 g maslaca
  • 1 kašika mleka

Beli fil:

  • 200 g maslaca
  • 100 g prah šećera
  • 50 g mleka u prahu

Kikiriki fil:

  • 200 g blanširanog kikirikija
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

Umutimo jaja sa šećerom. Dodamo brašno i mleko. Izrendamo čokoladu i dodamo ostale sastojke. Dobro umutimo. Izlijemo na pek papir i ispečemo 3 kore. Ostavimo da se dobro ohlade. Fil sa jabukama: očistimo jabuke i isečemo na kockice. Šećer, med, maslac i mleko stavimo u šepicu da se otpi i karamelizuje. Dodamo jabuke i kuvamo oko 10al minuta da ispari sva voda iz jabuka i skuvaju se. Ostavimo da se ohladi.

2

Kikiriki fil: stavimo kikiriki i ulje i blender ili secka i napravimo puter ili ko voli nek ostavi malo krupnijih delova. Beli fil: umutimo maslac sa prah šećerom penasto pa dodamo mleko u prahu i dobro sjedinimo.

3

Filovanje: kora - kikiriki fil - beli fil - jabuke - ponovimo pa završimo sa korom. Odozgore može šlag ili kao ja 100 g crne čokolade sa kašikom mleka. Stavimo da se dobro ohladi pa služimo.

Savet

Savet:

:D

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jasna VeselovacMarch 9, 2016, 5:35 pm
0

Izgleda fino..

Tina HorvatMarch 9, 2016, 3:40 pm
0

Hvala vam puno :-D. Divne ste :-D

Marina ZdravkovicMarch 9, 2016, 8:17 am
0

Odlicna torta smile

Dubravka BelogrlicMarch 9, 2016, 7:53 am
0

Tina, primetila sam da ti voliš kikiriki smile I sa pravom. Ovo ej još jedna lepa kombinacija

Tina HorvatMarch 8, 2016, 9:30 pm
0

Hvala <3

AleksandraMarch 8, 2016, 7:44 pm
0

Super je grin volim kombinaciju kikirikija i jabuke grin

daliborkaMarch 8, 2016, 5:03 pm
0

Odlicna socna torta

Tina HorvatMarch 8, 2016, 6:19 am
0

Hvala vam :-D

bojanaMarch 7, 2016, 10:27 pm
0

Tako divno i socno,bravo Tina☺

Goca petrovicMarch 7, 2016, 10:06 pm
0

Owu tortu cu sigurno probati,wolim swe sta je sa jabukama

vesna pavlovic 271March 7, 2016, 9:43 pm
0

Super tortica

Tina HorvatMarch 7, 2016, 9:30 pm
0

Hvala <3

AndrijanaMarch 7, 2016, 8:22 pm
0

Predivna torta smile

Dijana AdemovicMarch 7, 2016, 8:11 pm
0

Bravo,umetnice...wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.