Kinder torta (15)

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Kinder torta (15) zoom

Sastojci

Kora:

  • 7 belanaca
  • 16 kašika šećera
  • 1,5 kašika sirćeta
  • 100 g seckanih lešnika

Fil:

  • 1 l mleka
  • 7 žumanaca
  • 15 kašika šećera
  • 4 pudinga od vanile
  • 200 g Menaž čokolade
  • 2 kašike ulja
  • 250 g maslaca

Još:

  • 300 g eurokrema
  • 300 g plazma keksa
  • 250 g šlaga
  • 3 dl mleka za šlag
  • mleko za umakanje plazma keksa

Priprema

1

Belanca mutiti mikserom uz postepeno dodavanje šećera. Lešnike iseckati. Kada su belanca skoro umućena, dodati sirće i još malo mutiti.

2

Papir za pečenje staviti na dno kalupa (32x28), preko papira rasporediti seckane lešnike, pa izručiti umućena belanca i poravnati.

3

Debljina kore treba da bude približno 4 cm. Rernu zagrejati na 200 stepeni, pa ubaciti koru da se peče i odmah smanjiti na 150 stepeni. Peći desetak minuta, pa smanjiti temperaturu na 120 stepeni i sušiti koru 50 minuta. Nakon toga rernu isključiti i ostaviti koru unutra da se ohladi. Kada se kora ohladila, preko nje staviti tacnu i okrenuti tako da lešnici budu gore. Zagrejati eurokrem, pa premazati preko kore.

4

850 ml mleka staviti da prokuva sa šećerom. Žumanca, puding i ostatak mleka sjediniti, pa sipati u provrelo mleko i kuvati dok se ne zgusne. Skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi. U hladan fil umešati maslac, pa ga podeliti na dva dela. U jedan deo umešati čokoladu koju istopimo sa uljem. Preko eurokrema namazati vanila fil, pa slagati plazma keks namočen u toplom mleku.

5

Preko keksa namazati čokoladni fil. Šlag umutiti sa mlekom, pa namazati preko čokoladnog fila.

6

Tortu dekorisati po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMarch 18, 2016, 10:24 am
1

Torta je zaista divna!smile

bojanaMarch 13, 2016, 12:41 pm
0

Omiljena za sve prilike,divna torta

GagaMarch 13, 2016, 11:55 am
0

Da, kad je ova torta u pitanju, uglavnom se pogodi ukus kod većine, nisam čula da joj je neko našao manu wink Hvala vam, dragi kulinari wink

AleksandraMarch 13, 2016, 9:11 am
0

Volim ovu tortu ,izdasna,kremasta,ukusna grin rado je uvek pravim grin super je grin

vesna pavlovic 271March 13, 2016, 8:15 am
0

Predivna torta

Danijela DjordjevicMarch 13, 2016, 7:45 am
0

Ekstra torta

jelena nikolicMarch 12, 2016, 11:56 pm
0

divna torta! smile

Slavica March 12, 2016, 9:09 pm
0

Preukusna torta smile

KrunaMarch 12, 2016, 7:07 pm
0

Prelepa torta.

Ivana AntićMarch 12, 2016, 5:23 pm
0

Kao i uvek,savrseno! Kod Gage samo najbolje smile

Tina HorvatMarch 12, 2016, 3:01 pm
0

Super je

Goca petrovicMarch 12, 2016, 2:54 pm
0

Najbolja torta

Verica NikolićMarch 12, 2016, 2:29 pm
0

Volim ovu tortusmile...Izvrsno si je napravilasmilesmile

Marina ZdravkovicMarch 12, 2016, 1:58 pm
0

Fantasticna i preukusna torta winkwinkwink

Tijana March 12, 2016, 12:47 pm
0

Divna torta

X

Pratite nas na YouTube kanalu.