Grilijaš Semifreddo sa bademom

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Grilijaš Semifreddo sa bademom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g slatke pavlake
  • 50 g šećera
  • 4 belanaceta
  • 50 g šećera
  • 50 g rendane crne čokolade
  • 3 kašike grilijaša sa bademom
  • 4 žumanaceta
  • 100 g bele čokolade
  • 200 g šećera
  • 100 g pečenog badema (stucani)

Priprema

1

Umuti pavlaku, dodati šećer i rendanu čokoladu. Umutiti belanca sa šećerom i spojiti sa pavlakom. Umućenu masu staviti na hladnom mestu.

2

Umutiti žumanca penasto pa dodati čokoladu belu otopljenu na pari. Mutiti mikserom da se masa izjednači i ne postane penasta.

3

Šećer zagrejati u šerpi i sačekati da se otopi i uprži i postane karamel. Dodati u vrelu masu stucane bademe, promešati i vrelu masu isipati na papiru za pečenje. Ostaviti da se ohladi. Ohlađeni grilijaš istucati u prahu drvenim čekićem.

4

Kalup duguljasti obložiti providnom folijom, sipati malo grilijaša, u pavlaku dodati grilijaš i promešati. Polovinu pavlake sipati po posutom grilijašu, pa grilijaš, pa žuti krem, pa grilijaš i na kraju polovinu pavlake. Odozgo posuti preostali grilijaš, folijom pokriti semifreddo i ostaviti najmanje 3 h u hladnjaku.

Savet

Savet:

Semifreddo sa grilijašem i bademom je strava, ukus jedinstven i grilijaš i bademi prste po ustima a nepce upija sočan ukus i topi slast. Pre nego što se poslužite izvadite iz hladnjaka, sačekajte oko pet minuta i seći nožem koji je bio potopljen u vrelu vodu. Probajte, vreli dani opet stižu, a ovo je pravo osveženje koje se brzo i lako i pravi.:-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaAugust 11, 2016, 5:18 pm
0

Cista 10!

AleksandraAugust 9, 2016, 9:24 am
0

Odlican je grin ukus divan grin

Milanovic MilosavaAugust 8, 2016, 1:28 pm
0

Hvala na pitanju, grilijas je secer koji je se dobije kada se secer na srednjoj temperaturi topi i przi,prelazi u homogenu masu.Hladjenjem se steze, onda se on samelje i pretvara se prah.To se naziva grilijasem, on se dodaje kolacima, tortama, sladoledu itd.....

Milanovic MilosavaAugust 8, 2016, 1:19 pm
0

Hvala Slavica!

Milanovic MilosavaAugust 8, 2016, 1:18 pm
0

Hvala Jelena!

Milanovic MilosavaAugust 8, 2016, 1:17 pm
0

Hvala Aleksandra!

Branko CvetinovićAugust 7, 2016, 11:28 pm
0

#grilijaš

Branko CvetinovićAugust 7, 2016, 11:27 pm
0

Šta je "grilijas"? cheese

jelena nikolicAugust 6, 2016, 10:52 pm
0

odlicna poslastica! raspberry

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 6, 2016, 6:04 pm
0

Ovo je pravi slatki užitak, bravosmile

Slavica August 5, 2016, 5:04 pm
0

Super! Ukusna poslastica!

Tijana August 5, 2016, 2:42 pm
0

Mmmm ukusno

Milanovic MilosavaAugust 5, 2016, 2:34 pm
0

Ivana hvala ti!

Milanovic MilosavaAugust 5, 2016, 2:33 pm
0

Hvala ti Vesna!

Verica NikolićAugust 5, 2016, 2:12 pm
0

Fantastično!!!smilesmile

Aneta MatićAugust 5, 2016, 1:03 pm
0

Super je, sviđa mi se grin

vesna pavlovic 271August 5, 2016, 12:21 pm
1

Divna poslasticasmile

Ivana AntićAugust 5, 2016, 10:56 am
1

Bravo, bravo!!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.