Kremasta Plazma torta

AUTOR: lako 25 osoba 90 min
Kremasta Plazma torta zoom

Sastojci

Za korice:

  • 12 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika griza

Preliv za korice:

  • 3 dl mleka
  • 2 kašike šećera
  • 2 kesice vanil šećera

Fil I:

  • 12 žumanaca
  • 7 dl mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 200 g prah šećera
  • 250 g margarina
  • 200 g mleka u prahu

Fil II:

  • 2 dl mleka
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g šlaga
  • 150 g mlevene plazme

Fil III:

  • 200 g šlaga
  • 2 dl mleka

Priprema

1

Umutiti 4 belanca sa 4 kašike šećera, dodati 2 kašike brašna i 2 kašike griza. sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Tako ispeći i još dve kore. Pečene preliti vrućim prelivom.

2

Fil 1 Umutiti žumanca sa 2 dl mleka i pudingom. Preostalih 5 dl staviti da provri i skuvati fil. Skloniti sa vatre da se ohladi pa u hladno dodati umućen margarin sa šećerom u prahu i mlekom u prahu.

3

Fil 2: Umutiti šlag sa mlekom i šećerom u prahu pa dodati mlevenu plazmu.

4

Fil 3: Umutiti šlag sa hladnim mlekom.

5

Filovati kora - fil I - fil II - fil III - kora - fil I - fil II - fil III - kora - fil I. Ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica October 6, 2016, 12:18 pm
0

Fantastična! grin

Milanovic MilosavaOctober 6, 2016, 9:06 am
0

Torta je vrh , sta reci ukusnoo , socnoosmile

Marina ZdravkovicOctober 6, 2016, 8:24 am
0

Prelepa torta smile

Verica NikolićOctober 5, 2016, 6:21 pm
0

Odlična torta!smile

Ivana AntićOctober 5, 2016, 6:20 pm
0

Lepa je!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.