Posna torta sa malinama

AUTOR: lako 30 osoba 70 min
Posna torta sa malinama zoom

Sastojci

Za koru (x2):

  • 1 čaša od jogurta gazirani sok od naranđže
  • 1 čaša šećera
  • 2 čaše brašna
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike džem od kajsija
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 1 l gazirani sok od naranđže
  • 200 g pudinga od vanile
  • 200 g šećera u prahu
  • 300 g margarina
  • 800 g malina

Za dekoraciju :

  • 300 g posnog šlaga
  • 300 ml mineralne vode
  • 100 g bele čokolade
  • 100 g crne čokolade
  • 6 kašika ulja
  • 30 g zelenih mrvica za torte

Priprema

1

U vanglicu sipajte sok od naranđže, dodajte šećer, ulje, džem i brašno pomešanim sa praškom za pecivo. Smesu umutiti varjačom dok se sastojci ne sjedine. Peći u pleh koga ste obložili papirom za pečenje na 200 C oko 10 minuta. Umutiti još jednu identičnu koru. Ohladiti!

2

Puding razmutite sa malo soka, a ostatak soka stavite da se zagreva. Kad provri dodajte puding, smanjite temperaturu i zakuvajte puding na uobičajeni način uz neprestano mešanje. Ohladiti.

3

Margarin umutite penasto. Dodajte šećer u prahu i polako dodajte, kašiku po kašiku skuvanog pudinga. Umutite u penastu smesu. Finalni postupak: kora, pola malina, pola fila, kora, maline fil. Otopiti belu čokoladu sa 3 kašike ulja. Otopite crnu čokoladu sa 3 kašika ulja. Prohladite. Papir za pečenje iseći po obimu i visini torte. Na pola papira isipajte crnu, a na pola belu čokoladu. Pospite zelenim mrvicama. Pustite par minuta da se prohladi, a onda makazama isecite pek papir zajedno sa čokoladom. Ostavite da se stegne čokolada.

4

Šlag umutite sa mineralnom vodom čvrsto i dekorišite tortu po želji. Skidati čokoladu sa papira, naizmenično crnu i belu i ređati oko torte.

5

Dobro rashladiti. Uživati u divnom ukusu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićDecember 24, 2016, 10:36 pm
0

Savršena torta, bravosmile

Slavica December 15, 2016, 1:54 pm
0

Lepa!

AleksandraDecember 12, 2016, 12:11 pm
0

Super torta smile

Milanovic MilosavaDecember 12, 2016, 7:12 am
0

Prelepa tortasmile

Marija TanaskovićDecember 11, 2016, 8:35 pm
0

Odlična i torta i dekoracija smile

X
Magičan (Pametan) kolač - Recepti.com - Video Recept