Čoko-lešnik torta (Novogodišnja torta)

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Čoko-lešnik torta (Novogodišnja torta) zoom

Sastojci

Kora I:

  • 4 belanca
  • 100 g šećera
  • 100 g mlevenih lešnika
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo

Kora II:

  • 4 belanca
  • 100 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo

Kora III:

  • 4 belanca
  • 100 g šećera
  • 100 g mlevenih lešnika
  • 2 kašike brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo

Fil:

  • 1 l mleka
  • 250 g šećera
  • 12 žumanaca
  • 4 kesice pudinga od vanile
  • 250 g margarina
  • 6 seckanih čokoladnih bananica
  • 100 g čokolade
  • 100 g pečenih mlevenih lešnika

Dekoracija:

  • 150 g čokolade
  • 100 ml slatke pavlake

Priprema

1

Kora 1 i 3: Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati brašno, prašak za pecivo i lešnike, sjediniti lagano varjačom, uliti u obložen pleh i peći 20 minuta na 180 stepeni. Na isti način pripremiti i treću koru.

2

Kora 2: Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, dodati brašno, prašak za pecivo i rendanu čokoladu, sjediniti pa uliti u obložen pleh i peći 20 minuta na 180 stepeni.

3

Fil: Žumanca umutiti sa šećerom i praškom za puding, dodati malo mleka od ukupne količine i sve dobro umutiti. Ostatak mleka staviti da provri pa dodati umućenu smesu i kuvati uz mešanje dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti penasto pa ga sjediniti sa ohlađenim filom.

4

Fil podeliti na tri dela. U jedan deo dodati iseckane čokoladne bananice.

5

U drugi deo dodati otopljenu čokoladu.

6

U treći deo dodati lešnike.

7

Filovanje: Kora 1 - fil sa čokoladnim bananicama - Kora 2 - fil sa čokoladom - Kora 3 - fil sa lešnicima.

8

Zagrejati slatku pavlaku na laganoj vatri, dodati joj čokoladu i mešati da se otopi pa preliti tortu. Po želji ukrasiti tortu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MirjanaApril 21, 2017, 9:39 pm
0

Savrsena

Slavica April 20, 2017, 8:54 pm
0

Prelepa!

Jovanka BarosevicApril 19, 2017, 4:35 pm
0

Hvala vam!!!smile

AleksandraApril 19, 2017, 2:39 am
0

Ukusna smile

Milanovic MilosavaApril 18, 2017, 7:07 pm
0

Divna torta -pravasmile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept