Torta sa bananama i lešnicima
Potrebno je:
40 jaja
2 kg šećera
1/2 kg brašna
4 margarina
5 pudinga ukusa slatke pavlake
400 g pečenih lešnika
500 ml slatke pavlake
7 vanilin šećera
1 prašak za pecivo
2 kg banana
1 limun
1 l mleka
Priprema:
Kore: 6 jaja, 6 kašika šećera, 5 kašika lešnika, 1 kašiku brašna, 1 kašiku prezle. Od ovih sastojaka ispeći 5 kora.
Fil: 1,5 litar mleka, 300 g šećera, vanilin šećer, ukuvati pudinge. Staviti da se ohladi i sjediniti sa margarinima.
Izmutiti slatku pavlaku na čvrst šlag, banane iseći na kolutove i poprskati sa limunom.
Redosled filovanja: kora, fil, banane, šlag. Postupak ponavljati dok se ne potroše sve kore, fil, šlag, banane.
Ukrasiti po želji.
Recept poslala Miluška Belanji, Pivnice (Bačka).
Prikaži / Sakrij formu za unos