Torta sa krem bananicama (2)
Potrebno je:
Za koru:
6 belanaca
12 kašika šećera
1 kašika sirćeta
1/2 praška za pecivo
2 kašike brašna
Fil 1:
6 žumanaca
200 g šećera
8 dl mleka
Fil 2:
3 pudinga od vanile
9 kašika šećera
100 g mlevenog plazma keksa
9 krem bananica
250 g margarina
100 g šlaga
Priprema:
Belanca umutiti u švrst sneg i postepeno dodavati šećer, sirće, prašak za pecivo i brašno. Koru ispeći na 200 stepeni.
Žumanca ulupati sa 200 g šećera, pa skuvati na pari. Ostaviti da se ohladi.
Posebno skuvati puding od vanile sa 9 kašika šećera u mleku i ostaviti da se ohladi. Penasto izraditi margarin pa dodati fil 1, pa zatim i fil 2.
Dobijenu smesu podeliti na dva dela. U jedan dodati mleveni keks, a u drugi seckane krem banane.
Filovati: kora, fil 1 i fil 2 pa šlag.
Recept je poslala Marija Djilas, Kikinda.
Prikaži / Sakrij formu za unos