Tres leches (trilece)

AUTOR:
Tres leches (trilece) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 500 ml slatke pavlake (hopla)
  • 1 litar mleka
  • 350 g mleka u prahu
  • 300 ml krema od karamele

Priprema

1

Odvojiti belanca od žumanaca. Mešati mikserom belanca sa 10 kašika šećera, dodati žumanca i 10 kašika brašna, pomešati sa smesom kašikom. Pleh premazati masnoćom i posuti brašnom.

2

Dodati smesu i peći prvih pet minuta na 250 stepeni, pa onda smanjiti temperaturu na 180, još 25 minuta, ali obavezno pratiti da se ne prepeče.

3

Kada bude pečeno ostaviti da se ohladi. Dok se hladi kolač, uzeti litru mleka pomešati sa mlekom u prahu, da se ne dobiju grudvice, i dodati slatku pavlaku (hopla).

4

Sve to dobro promešati i preliti mlak kolač, ostaviti da upije i da se ohladi. Kada se ohladi premazati kremom od karamele.

5

Ostaviti u frižider na hladnom. Veoma je ukusan kolač, (žao mi je nemam sliku).

Tagovi

Imate nešto da kažete?

JelenaOctober 19, 2014, 2:02 am
0

Kolac je lep,samo ne znam cemu ovo "trilece" .Kolac ima spanski naziv i prevedeno znaci 3 mleka .

Haris AlivodićJanuary 31, 2013, 4:37 pm
0

Kod Pecovića na autobusku

drita2011-11-23 08:19:42
0

probaj u poslasticarnicama ili u velikim minimarketima,

jasna2011-11-22 05:00:51
0

Može li mi neko reći gdje da nabavim krem od karamele? Iz Podgorice sam.