Medeni mesec

Medeni mesec zoom

Sastojci

Za koru:

  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 3 kašike ulja
  • 4 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 g seckanih oraha
  • 200 g eurokrema

Za fil I:

  • 300 g melevenih oraha
  • 200 g bele čokolade
  • 100 g šećera u prahu
  • 200 ml vrelog mleka

Za fil II:

  • 1,5 l mleka
  • 20 kašika šećera
  • 5 pudinga od vanile
  • 10 žumanaca
  • 500 g margarina
  • 300 g šećera u prahu
  • 400 g mlevenog keksa
  • 10 krem banana
  • 100 g čokolade
  • šlag (za ukrašavanje cele torte)

Priprema

1

Kora: Umutiti belanca i šećer, pa kašikom umešati ulje, brašno i prašak za pecivo. Pleh obložiti papirom za pečenje, posuti orasima, izliti smesu za koru i peći 40 minuta na 150 C.

2

Kada se ohladi, prevrnuti koru i premazati je eurokremom.

3

Fil I: Belu čokoladu istopiti, pa sve sastojke pomešati. Kada se malo prohladi, fil naneti na koru.

4

Fil II: Skuvati puding sa 10 kašika šećera i ohladiti. Žumanca i ostatak šećera umutiti, pa skuvati na pari.

5

Margarin i šećer u prahu umutiti, dodati pudingu i ohladjenim žumancima.

6

Sve podeliti na dva dela, u jedan dodati keks, a u drugi otopljenu čokoladu i seckane krem bananice.

7

Na tortu prvo naneti fil sa keksom, pa čokoladni fil. Celu tortu ukrasiti šlagom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Jelena2012-03-05 20:04:07
0

Napravila sam je. Odlicna, ma fenomenalna! Preporucujem! raspberry

Negica2012-02-26 21:30:16
0

cini mi se ne puno materjala za ovako izdasnu tortuoh oh

Jelena2012-02-20 17:55:56
0

Cini se odlicnom!raspberry Pravila bih je, ali mi nije jasno kolika tepsija treba za koru, da ne uzmem premalu pa dobijem debelu koru???

Ivan2012-01-27 16:31:48
0

raspberry mmmm raspberry