Hanina torta
Potrebno je:
Za tri kore:
9 jaja
9 kašika brašna
9 kašika šećera
9 kašika mleveni oraha
9 kašika mleka
1 prašak za pecivo
Krem:
1 l mleka
4 pudinga od lešnika
1 margarin (250 g)
500 g mlevenih oraha (ili lešnika)
6 kašika šećera
Ukrašavanje:
1/2 l mleka za šlag
Priprema:
Umutiti 9 jaja, dodati brašno, šećer, mleko, mlevene orahe i prašak za pecivo. Ispeći tri kore, pustiti da se ohlade.
U medjuvremenu skuvati krem od 4 pudinga, šećera i mleka.
Ohladiti i umešati umućen margarin i dodati orahe ili lešnike.
Staviti jednu koru u pleh za torte, premazati je kremom, zatim i drugu koru premazati kremom, a na kraju treću premazati sa umućenim slatkim mlekom i posuti orasima.
Svaku koru pre premazivanja krema, premazati s mlekom pomešanim s malo šećera i aromom lešnika ili badema.





