Kramela torta

Kramela torta zoom

Sastojci

Za četiri kore:

  • 12 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika mlevenih oraha
  • 8 kašika brašna

Za preliv:

  • 2 dl mleka
  • 150 g lešnik karamele

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 1 margarin
  • 300 g šećera
  • 300 g mlevenih oraha
  • 200 g krem šlaga

Priprema

1

Umutiti 3 belanca, dodati 3 kašike šećera, 3 žumanca, 3 kašike mlevenih oraha i 2 kašike brašna. Sipati u okrugao kalup i ispeći koru.

2

Postupak ponoviti još 3 puta.

3

Pripremiti preliv: Staviti mleko da se kuva, dodati mu karamele i kad se karamele rastope, preliti sve 4 kore. Ostaviti ih da se ohlade.

4

Pripremiti fil: Staviti mleko sa šećerom da se kuva na laganoj vatri, dok se ne zgusne, ne postane karamela oko 30 minuta, dodati margarin, kad se on otopi, dodati orahe i ostaviti fil da se ohladi.

5

Umutiti šlag i filovati tortu.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

VESNA2012-02-24 13:52:54
0

recepti su fantastični hvala vamsmilesmilesmilesmilesmile

vladimir2012-02-22 22:42:14
0

Torta vamje super moracu da je napravim smilesmilesmilewinkwinkwinkwink