Snežna torta

Snežna torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 belanaca
  • 4 dl šlaga
  • 120 g šećera u prahu
  • 100 g šećera
  • 25 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašika brašna
  • 20 g maslaca
  • so
  • 2 kašike likera po izboru

Priprema

1

Ulupati sneg od belanaca sa malo soli. Dodati šećer u prahu i 50 g šećera uz neprestano mešanje.

2

Posudu za pečenje premazati maslacem i posuti brašnom, sipati polovinu smese od belanaca i peći sat i po na blagoj temperaturi. Isto uraditi sa drugom polovinom smese. Ulupati pavlaku i dodati šećer.

3

Gornju površinu testa preliti likerom, odozgo staviti šlag, preklopiti drugom polovinom testa i nju takođe odozgo preliti likerom.

4

Ukrasiti rendanom čokoladom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!