Biskvit torta

Biskvit torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 8 jaja
  • 1 kesica vanilin šećera

Nadev:

  • džem od breskvi

Krem:

  • 350 g sitnog sira
  • 2 kašike likera (po izboru)
  • džem od breskvi

Za ukrašavanje:

  • 2 breskve

Priprema

1

Penasto umutiti jaja i šećer. Postepeno dodavati brašno i vanilin šećer. Kada se dobije glatko testo, izručiti ga u kalup za pečenje koji je prethodno premazan maslacem i peći 40 minuta na 175°C.

2

Pečen biskvit ostaviti da se ohladi, pa ga preseći po dužini. Donju polovinu premazati džemom i preklopiti drugom polovinom biskvita.

3

Izmešati sir, džem i liker. Ovom smesom premazati kolač. Držati u frižideru 2 sata. Pre serviranja ukrasiti kriškama breskvi.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!