Žuto-bela torta

Žuto-bela torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 belanaca
  • 250 g šećera u prahu
  • 250 g kokosa

Nadev:

  • 8 žumanaca
  • 200 g šećera
  • 200 g maslaca
  • 3 kesice vanilin-šećera

Priprema

1

Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati šećer i mutiti na pari dok se masa ne zgusne. Dodati kokos i peći tri kore u podmazanom i brašnom posutom kalupu za tortu.

2

U međuvremenu kuvati na pari žumanca sa šećerom, sve dok se masa ne zgusne. Ostaviti da se ohladi, pa dodati maslac umućen sa vanilin-šećerom. Ovim nadevom filovati kore i premazati tortu spolja. Posuti tortu kokosom.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!