Prolećna torta
Potrebno je:
300 g brašna
200 g maslaca
200 g šećera
kesica vanilin-šećera
1 jaje
Nadev:
100 g kandiranog voća
1/4 l soka od jagode
500 g jagoda
malo badema
Priprema:
Od brašna, maslaca, šećera, vanilin-šećera i jajeta umutiti glatko testo. Peći u podmazanom i brašnom posutom kalupu oko 20 minuta.
Pečenu tortu poprskati sokom od jagoda. Kandirano voće držati potopljeno u vodi pa kada nabubri, ocediti ga i rasporediti preko torte. Preko kandiranog voća staviti sveže jagode posuti listićima badema.




