Trifl torta

AUTOR: srednje 24 osoba 90 min
Trifl torta zoom

Sastojci

Biskvit:

  • 15 bjelanaca
  • 15 kašika šećera
  • 150 g mljevenih oraha (ili badema, lješnjaka)
  • 3 kašike brašna

Fil 1:

  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 100 ml slatke pavlake
  • 4 bjelanca
  • 4 kašike šećera

Fil 2:

  • 150 g bijele čokolade
  • 100 ml slatke pavlake
  • 200 ml umućene slatke pavlake

Dekoracija:

  • 200 ml umućene slatke pavlake ili šlag kreme
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • jestivi cvjetići

Priprema

1

Za kore umutiti čvrst snijeg od bjelanaca i šećera, dodati mljevene orahe i brašno. Peći 3 kore u kalupu obloženom papirom za pečenje, svaku po 20-tak minuta na 180 C.

2

Fil 1: Umutiti čvrst snijeg od bjelanaca i šećera, dodati otopljenu čokoladu (ja sam koristila punjenu sa cappuccino kremom), a zatim i umućenu slatku pavlaku. Sve sjediniti pa ostaviti na hlađenje. Fil 2: Zagrijati slatku pavlaku, pa sjediniti sa čokoladom. Miješati dok se čokolada ne otopi. Ohladiti, pa dodati i umućenu slatku pavlaku. Sve dobro sjediniti.

3

Na prvu koru staviti tamni fil, pa poklopite drugom korom. Na drugu koru stavite fil 2, pa poklopite trećom korom. Cijelu tortu premažite sa malo fila 2, a onda i umućenom slatkom pavlakom. Preliti otopljenom čokoladom i dekorisati po želji.

Savet

Savet:

Dobro ohladiti!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaNovember 10, 2012, 9:42 am
1

Već sam napisala komentar o tome kako sam ja iskoristila žumanca,Dano Djokic! Iako je mogućnosti beskonačno!wink

Dana DjokicNovember 9, 2012, 10:39 pm
0

a sta da radim sa zumancima ?

ErnaNovember 9, 2012, 8:02 pm
0

Žumanca sam na pari umutila sa šećerom,dodala čokoladu...kad se masa prohladila i umućen margarin,malo ruma,mljevenih oraha...prelila preko petita namočenog u jakoj nes kafi...premazala šlagom i otopljenom čokoladom.Tako sam dobila i kolač,pa žumanca nisu ostala neiskorišćena,Marija!wink

Marija GradjanskiNovember 9, 2012, 11:36 am
1

Hm, ovde ostaju neiskoriscena zumanca?

ErnaNovember 9, 2012, 7:30 am
0

Hvala,Valeria!smile

Valeria MolnarNovember 8, 2012, 10:21 pm
0

Mnogo dobro izgleda...verujem da je i veoma ukusno wink

ErnaNovember 8, 2012, 8:39 pm
0

U sastojcima za biskvit piše orasi ili lješnjaci ili bademi,a ja sam u jednu dodala orahe,u drugu lješnjake a u treću bademe...wink

Мирјана ЛачковићNovember 8, 2012, 7:52 pm
0

Lepo izgleda,samo sto mi se cini da se kore razlikuju,kao da ima jos necega sto se dodaje...wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.