Zokina čokoladna torta

AUTOR: lako 30 osoba 90 min
Zokina čokoladna torta zoom

Sastojci

Kore:

  • 15 belanca
  • 36 kašika šećer
  • 6 kašika keks

Fil:

  • 15 žumanca
  • 400 g šećer
  • 100 g Menaž čokolada
  • 250 g puter/margarin

Priprema

1

Peku se 3 korice. Dobro umutiti 5 belanaca sa 12 kašika šećera, na kraju dodati 2 kašike mlevenog keksa. Korice susiti na 160 stepeni dok se dobro ne osuše, tako da se lako odvoje od peki papira.

2

Za fil umutiti 15 žumanaca sa 400 g šećera i kuvati na pari. Kad je skuvano dodati 100 g čokolade i mešati dok se čokolada ne otopi. Kada se krem ohladi, dodati 250 g putera/margarina koji je prethodno dobro penasto umućen.

Savet

Savet:

Najvaznije je da se belanca dobro umute. I prilikom pečenja koristiti peki papir.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Koviljka DacicDecember 7, 2014, 4:46 pm
0

Mmmm preukusno . Odlican recept! preporucicu prijama

X

Pratite nas na YouTube kanalu.