Kapućino kocke

AUTOR: lako 8 osoba 90 min
Kapućino kocke zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 150 g šećera
  • 2 šoljice ulja
  • 200 g brašna
  • 3 kašike kakaa ili čokolade u prahu
  • 3 kašike tople vode
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 300 g šećera
  • 8 kašika gustina
  • 2 kašike brašna
  • 250 g margarina
  • 300 g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike nutele
  • 2 kašike pudinga od čokolade

Priprema

1

Umutiti jaja sa šećerom uz stalno mešanje, dodati vodu, ulje, brašno, kakaoo (ili čokoladu u prahu) i prašak za pecivo. Umućenu masu sipati u pleh u koji se predhodno stavi pek papir i peći 20 minuta na 180 C. Iseći koru dva puta, tako da se dobiju tri kore.

2

Odvojiti 200 ml mleka i u njemu razmutiti gustin i 2 kašike pudinga od čokolade. Ostalo mleko sa šećerom staviti da prokuva i kad prokuva dodati razmućen gustin i puding. Kada počne da se zgušnjava, skloniti sa vatre, dodati izlomljenu čokoladu i mešati sve dok se ne istopi. Ostaviti da se fil ohladi pa dodatinutelu i margarin.

3

Filovati kore, a na poslednju sipati glazuru napravljenu od: 1 kašika praha za kapućino 100 g bele čokolade, 50 g margarina.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

NapoleonJanuary 22, 2013, 10:35 pm
0

predivnowink

Vesna NesovanovicJanuary 18, 2013, 6:00 pm
0

Odlicno! raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.