Šuškava torta (2)

AUTOR: lako 12 osoba 180 min
Šuškava torta (2) zoom

Sastojci

Piškota:

  • 9 belanca
  • 27 kašika šećera

Fil:

  • 12 žumanaca
  • 300 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 250 g margarina

Glazura-karamel sneg od belanaca.

  • 3 belanca
  • 9 kašika šećera

Priprema

1

Za piškotu umutiti 3 belanca sa 9 kašika šećera. Susiti na prevrnutom plehu oko 1 sat. Napraviti tri ovakve piškote.

2

Za fil umutiti mikserom 12 žumanaca i šećer. Kuvati na pari pa dodati čokoladu i margarin. Ohladjen fil izmutiti mikserom. Filovati kore a na vrh ukrasiti tortu snegom od belanaca.

3

Umutiti 3 belanca sa 6 kašika šećera. 3 kašike šećera upržiti pa tako upržen šećer uliti u gotov šne od belanaca. Mutiti da se ujednači i kuvati desetak minuta na pari. Ukrasiti tortu po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

KrunaApril 17, 2016, 11:11 am
0

Lepa torta.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.