Zeleni ajvar

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Zeleni ajvar zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kg zelenog paradajz
  • 400 g rena
  • 400 g senfa
  • 2 šoljice ulja
  • 1 šoljica soli

Priprema

1

Zeleni paradajz oprati, očistiti i samleti na mašinici za meso. Ostaviti da se ocedi preko noći u cediljci.

2

Senf, strugani ren, ulje, so i oceđeni paradajz lepo sjediniti. Sipati u tegle i zatvoriti.

Savet

Savet:

Lepa salata koja se služi uz razne vrste mesa.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna ObradovicSeptember 19, 2013, 8:37 am
0

Ako zelite duze trajanje dodajte 1 vinobran, ali u lepo napunjenim teglama I dobro zatvorenim, zaista nema potrebe da stavljate, pa jos ako cete brzo da trosite... Kada stavite vinobran sacekajte 20 dana do jela. Prijatno!

LJubica DzunicSeptember 18, 2013, 11:36 pm
0

A koliko moze ovaj zeleni ajvar da traje posto nema termicke obrade a ni konzervansa?

Verica NikolićSeptember 5, 2013, 8:55 pm
1

Sviđa mi se. Sigurno ga pravim.smile

Dijana AdemovicSeptember 5, 2013, 8:49 pm
1

divno...ide u omiljene...wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.