Šipak marmelada

AUTOR: srednje 6 osoba 90 min
Šipak marmelada zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg šipurka
  • 1,5 kg šećera

Priprema

1

Oprani i očisceni šipurak, preliti vodom, pa prokuvati da šipurak odmekne. Skloniti sa vatre i ohladiti. Šipurke pasirati na presu, a onda 3 puta procediti (najbolje na unihop čarapu, zbog bodljica koje ima šipurak).

2

Oceđenu masu preliti šećerom i kuvati uz neprestano mešanje. Kada je kuvano skloniti sa vatre i sipati u zagrejane tegle (pazite da ne prekuvate, masa mora biti laka za mazanje).

Savet

Savet:

Ohladjene tegle zatvoriti poklopcima.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.