Džem od bundeve

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Džem od bundeve zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg bundeve
  • 1800 g šećera
  • 1 limun
  • 2 vanilin šećera

Priprema

1

Bundevu oprati, oguliti i očistiti od semena, tako da ostane otprilike nešto više od 2 kg čistog voća. Naseći na kockice i ređati u šerpu red šećera, red voča. Ostaviti da odstoji 2 sata. Kuvati na srednjoj vatri i povremeno skidati penu. Na polovini kuvanja dodati sok i kolutove limuna, kao i vanilin šećer. S vremena na vreme skidati penu. Dem je gotov kad se smesa na hladnom tanjricu ne sliva, nego nabora. Vruć džem naliti u čiste tegle, povezati i utopliti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicSeptember 30, 2013, 8:56 pm
0

hvala,mila...

Jadranka TomasevicSeptember 30, 2013, 4:45 pm
0

Super Dijana!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.