Džem od dunja (2)

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Džem od dunja (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg očišćenih dunja
  • 500 g šećera
  • 100 ml vode
  • 1 vanil šećer

Priprema

1

Dunje oprati, ocčstiti, iseći, ne ljustiti.

2

U šerpu staviti dunje, šećer i vodu, kuvati da dunje omekšaju.

3

Samleti mašinicom za meso.

4

Vratiti u šerpu, kuvati dalje. Pred kraj kuvanja dodati vanil šećer.

5

Gotovo je kad varjača ostavlja trag po dnu šerpe.

6

Suve i čiste tegle staviti u rernu, uključiti na 100 stepeni, grejati ih 20 minuta pa izvaditi iz rerne. Vruć džem sipati u vruće tegle, staviti ih u rernu (isključenu) i ostaviti da se tako ohlade. Dobro zatvoriti.

7

Uzivajte u ukusu!

Savet

Savet:

Ja džem kuvam od 2 ili 3 kg dunja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicSeptember 15, 2014, 1:40 pm
0

Pravila sam od krusaka..i mesala jabuke i dunje..mada mislim da moze i od jabuka samo..

MirnaSeptember 3, 2014, 1:08 pm
1

Ovaj recept je super! A imam jedno pitanje moze li ovako da se napravi od jabuka, da li je neko probao?

X

Pratite nas na YouTube kanalu.