Obrni-okreni paprika

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Obrni-okreni paprika zoom

Sastojci

Za jednu teglu:

  • sitna paprika
  • 50 ml ulja
  • 50 ml sirćeta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 2-3 čena belog luka
  • malo peršuna

Priprema

1

U teglu sipati sirće, ulje, so i šećer, promešati i staviti je da se zagreva. Sitnu papriku oprati i odstraniti drške i seme, pa staviti na šporet da se na tihoj vatri propecka. Odmah papriku stavljati u teglu (ne pomerati je sa šporeta dok je ne napunite paprikom), pritom pritiskajući papriku drvenom kašikom da se "ispegla". Na vrhu staviti očišćeni beli luk i peršun i odmah zatvoriti poklopcem. Na sto staviti papir (stare novine) i ređati tegle naopačke (da stoje na poklopcu). Tako treba da stoje 20 dana, i nakon toga ih možete okrenuti.

Savet

Savet:

Brz i jednostavan recept za upotrebu sitne paprike iz bašte. :) Tegle čvrsto zatvoriti, najbolje novim poklopcima pošto se okreću naopako.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija StamenkovićSeptember 25, 2014, 10:24 am
0

Hvala vam. smile

Dubravka BelogrlicSeptember 24, 2014, 9:42 pm
0

Čestitam.paprike su divne smile

jasmina kolic jokicSeptember 24, 2014, 6:02 pm
0

cestitam na nagradi smilesmilesmile

Marija StamenkovićSeptember 24, 2014, 5:14 pm
1

Hvala devojke. smile

Marijana MilicSeptember 24, 2014, 4:09 pm
0

Cestitam smile

Sandra PopovićSeptember 24, 2014, 4:08 pm
0

Draga Marija, čestitke od srca ohh

Marija StamenkovićSeptember 24, 2014, 3:46 pm
1

Hvala Verice. smile

Verica NikolićSeptember 24, 2014, 3:18 pm
0

Čestitam na nagradi smile

DuckerSeptember 21, 2014, 8:06 pm
0

Meni je to dovoljno da prenoci naopako i to je to. Za teglu od 1 kg ja stavljam 6 kasika alkoholnog sirceta(panon),3 kasika ulja,2 kasike secera i 1 kasika soli. Inace,postupak je isti

Marija StamenkovićSeptember 18, 2014, 6:35 pm
0

Vesna, teglu sa sastojcima stavite na ringlu, ali na tihu vatru. Ili ako imate stari šporet sa pločom, onda na njega ali na kraju gde je ploča manje zagrejana.

Vesna PetrovicSeptember 18, 2014, 5:24 pm
1

Nije mi najjasnije, gde se i kako greja tegla?

Zuzana GrnjaSeptember 18, 2014, 12:47 pm
0

Super jesmilesmilesmile

Dubravka BelogrlicSeptember 16, 2014, 11:03 am
1

Divno izgledaju!smile

Jadranka TomasevicSeptember 15, 2014, 6:44 pm
1

VRH!oh oh

Marija StamenkovićSeptember 15, 2014, 3:56 pm
1

Hvala. smile

Ivana AntićSeptember 15, 2014, 3:17 pm
1

Super!

Verica NikolićSeptember 15, 2014, 10:23 am
0

Odlična ideja da se iskoriste sitne paprike smile

jasmina kolic jokicSeptember 14, 2014, 7:33 pm
0

Super smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.