Salata od šargarepe, crvene i ljute paprike

AUTOR: lako 10 osoba 100 min
Salata od šargarepe, crvene i ljute paprike zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg očišćene šargarepe
  • 15 komada crvene paprike
  • 5-6 komada ljute paprike
  • 1,5 glavica belog luka
  • malo svežeg peršunovog lista
  • 100 ml sirćerta
  • 200 ml ulja
  • 1 puna kašika soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 kesica konzervansa

Priprema

1

Šargarepu očistiti pa je skuvati. Kada se ohladi iseći je na kolutove. Crvenu papriku ispeći, očistiti i iseći na kockice. Tri ljute paprike takođe ispeći, očistiti i sitno iseckati. Ostale ljute paprike oprati, pa sitno iseckati. Beli luk očistiti pa ga sitno izrendati (ili iseckati). Peršunov list takođe sitno iseckati.

2

U šerpu staviti crvenu i ljutu papriku, luk, dodati ulje, sirće, so, šećer i peršunov list. Kuvati 15 minuta.

3

Nakon toga dodati i šargarepu.

4

Promešati i kuvati još 5-10 minuta. Na kraju dodati i konzervans.

5

Ostaviti da se ohladi, pa sipati u teglice...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana VlahOctober 24, 2015, 8:15 pm
0

Hvala... Od ove količine sastojaka bilo je nepunih 6 teglica salate (ovih 5 sa slike i još jedna koja nije bila puna).

Jasmina AgicOctober 22, 2015, 12:53 pm
0

Predivan recept kolko tegla ili teglica se dobije od ove smese

JULIJANA LULA KRSTINOctober 7, 2014, 5:00 pm
0

super

Dijana AdemovicOctober 7, 2014, 8:54 am
0

Ovo volim... raspberry

Marina ZdravkovicOctober 6, 2014, 6:51 am
0

Odlicna salata ohh

jasmina kolic jokicOctober 5, 2014, 8:36 pm
1

Super je smile smile smile

Jadranka TomasevicOctober 5, 2014, 2:42 pm
0

super salata!raspberry

Verica NikolićOctober 5, 2014, 1:28 pm
0

Odlična salatasmile...Ide u omiljenesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.