Pekmez od krušaka sa belim vinom
Potrebno je:
1 kg krušaka
1,25 dl belog vina
1 kg šećera
2 kašike soka od limuna
na vrh noža cimeta
Priprema:
Očišćene kruške isecite na komadiće i zakuvajte sa vinom. Ostavite da se ohladi i pomešajte sa šećerom. Ponovo stavite da se kuva, pa dodajte sok od limuna i cimet. Kad provri, kuvajte još četiri minuta. Sipajte odmah u tegle i zatvorite.
Prikaži / Sakrij formu za unos