Pekmez od borovnice

Pekmez od borovnice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg borovnica
  • sok od 1 limuna
  • 1/4 kašičice mlevenog korijandera
  • 1 kg šećera

Priprema

1

Očišćene borovnice izgnječite i pomešajte sa sokom od limuna, korijanderom i šećerom, pa ostavite poklopljeno oko četiri sata.

2

Kuvajte stalno mešajući, a kad provri, ostavite na vatri još četiri minuta.

3

Pekmez sipajte u tegle i odmah zatvorite.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!