*Somborke* sa medom

AUTOR: lako 25 osoba 45 min
*Somborke* sa medom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kg paprika somborki (može i druga)
  • 100 g soli
  • 60 g šećera
  • 200 g meda
  • 60 g esencije
  • 1 kesica vinobrana

Priprema

1

Paprike očistiti od semena. 3 litra vode, so, šećer, med i esenciju prokuvati. Kad proključa ubaciti papriku, da prokuva dva tri ključa (10-20 sekundi), vaditi rešetkastom kašikom i odlagati na tepsiju. Ovo ponavljati, dok se sva paprika ne prokuva. U presolac dodati 1 vinobran i ohladiti ga. Hladne paprike slagati u tegle i preliti ohlađenim presolcem.

Savet

Savet:

Po želji može se dodati koje zrno bibera ili list lovora.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna milojevićNovember 29, 2014, 5:21 pm
0

hvala,wink

Marina ZdravkovicNovember 28, 2014, 7:41 am
0

Volim winkwinkwink

Verica NikolićNovember 27, 2014, 6:26 pm
0

Provereno dobar receptsmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.