Zimnica bez mnogo muke

AUTOR: srednje 5 osoba 60 min
Zimnica bez mnogo muke zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 50 paprika crvenih
  • 50 g soli
  • 1 kesica vinobrana
  • biber
  • peršun

Priprema

1

Operite paprike i očistite od semena. Rernu ugrejte na 180 stepeni. Pleh pokrijte pek papirom. Poređajte papriku. Stavite u rernu na 20-ak minuta da smekša.

2

Pripremite teglu sa većim otvorom. Vruće paprike složite u teglu i blago pritiskajte, a između svakog sloja posipajte mešavinom soli i vinobrana. Posipajte po malo seckanog peršuna, po koje zrno bibera...

3

Sama paprika već će prilikom redjanja u tegle pustiti sok pa na kraju samo lepo pritisnite onim plastičnim obručem da ne ispliva. Dobro zatvorite tegle.

4

Stavite na hladno mesto. Ovakva paprika idealna je da se sprema sa belim lukom kasnije kao salata ili je posluzite sa sirom i maslinovim uljem.

Savet

Savet:

Ovo je osnovna mera od koje izadju tri tegle. Po zelji uvecavajte kolicinu.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicOctober 7, 2015, 10:36 am
0

Odlican recept wink

Verica NikolićOctober 6, 2015, 7:27 pm
0

Odlčan način stavljanja paprika!smile

Jadranka TomasevicOctober 6, 2015, 6:44 pm
0

Odlicno Ivana,bas mi se svidja!raspberry

Marija TanaskovićOctober 6, 2015, 6:04 pm
0

Odlicno

Ivana AntićOctober 6, 2015, 4:39 pm
0

Hvala vam svima. Posto moji obozavaju ovakvu papriku ja je cuvam u frizideru i po potrebi otvaram i dopunjujem. Nema esencije i mozete je kiseliti i limunovim sokom kad zatreba i zaciniti belim lukom.

Ivana AntićOctober 6, 2015, 4:37 pm
0

Matea vinobran se prodaje u kesicama poput praska za pecivo ili konzervansa i takodje sluzi za konzerviranje povrca

Tijana October 6, 2015, 3:30 pm
1

Najbolje i prirodno

Suzana MiticOctober 6, 2015, 3:20 pm
0

Prelepu suwink

daliborkaOctober 6, 2015, 3:11 pm
0

Super recept

MateaOctober 6, 2015, 2:43 pm
0

Možete li mi reći šta je vinobran?

X

Pratite nas na YouTube kanalu.