Pasterizovani kornišoni

AUTOR: lako 9 osoba 100 min
Pasterizovani kornišoni zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kg kornišona
  • 3 l vode
  • 60 g šećera
  • 90 g soli
  • 90 g esencije
  • 1 kašika bibera, slačice, mirođije

Priprema

1

Krastavčiće dobro oprati grubom stranom sunđera, porđati ih u tegle i stavljati u svaku malo mirođije.

2

Staviti vodu sa začinima da provri. Kada se ohladi voda dodati esenciju i preliti krastavčiće. Pasterizovati ih 45 minuta na tihoj vatri. Ostaviti da stoje u vodi dok se ne ohladi ili umotati u ćebe do sledećeg dana.

Savet

Savet:

Ukus je isti kao kupovni krastavčići.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

KrunaOctober 21, 2015, 5:27 pm
0

Super su.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.