Kisela crvena paprika za zimu

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Kisela crvena paprika za zimu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 kg crvene parike
  • 200 g soli
  • 300 g šećera
  • 1 l alkoholnog sirćeta
  • 1 kesica vinobrana
  • 1 vezica peršuna
  • 1 glavica bijelog luka

Priprema

1

Paprike očistiti od sjemenki i isjeći na polovine. Staviti u veću posudu da se mogu lijepo promiješati. Sirće, so, šećer i vinobran izmiješati i preliti preko paprika. Ostaviti 24 sata da se ukusi sjedine uz povremeno miješanje.

2

Posle 24 sata paprike složiti u sterilisane teglice, posuti sa sjeckanim peršunom i staviti 1 čeno bijelog luka (ne treba ga sjeckati), dobro pritisnuti i doliti sa rastvorom gdje su paprike stajale. Hermetički zatvoriti i ostaviti na suvo i hladno mjesto. Prijatno!

Savet

Savet:

Brzo se spremaju, nema barenja, a ukus je divan.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicOctober 18, 2015, 11:06 am
0

super spemljeno!smile

Vesna NesovanovicOctober 16, 2015, 2:00 pm
0

Odlicno! Ja sam ove godine omanula sa zimnicom, a bas volimo kisele paprike.

Jelica CvetićOctober 16, 2015, 8:25 am
0

Odlicno smile

daliborkaOctober 15, 2015, 9:05 pm
0

Sa paprikom nema greske grindivna salata

Marina ZdravkovicOctober 15, 2015, 6:59 pm
0

Vooolim, odlicna je smilesmilesmile

Adilja HodzaOctober 15, 2015, 5:16 pm
1

smilewink

Tijana October 15, 2015, 4:26 pm
0

Prirodno i zdravo. Bravo

Suzana MiticOctober 15, 2015, 4:19 pm
0

Obozavamwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.