Pasulj salata (2)

AUTOR: srednje 10 osoba 180 min
Pasulj salata (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg belog pasulja
  • 4 dl ulja
  • 2 kg mlevene roga paprike (nepečene)
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 glavica belog luka
  • perušun
  • 2 kašike suvog biljnog začina
  • 6 kašičica soli
  • 1 kesica bibera
  • 1,5 dl sirćeta
  • 1/2 čaše (od jogurta) šećera

Priprema

1

U 4 dl ulja dinstati 2 kg mlevene roge, mleveni crni i beli luk. Dodati peršun, suvi biljni začin, so, biber i promešati. Potom dodati 1,5 dl sirćeta i šećer. Ostaviti 1,5 h da se krčka, i mešati.

2

Za to vreme, kuvati pasulj, da se ne raspadne. Kada je gotov, procediti ga pa dodati u smesu. Promešati i nastaviti dinstanje još pola sata. Na kraju dodati jedan konzervans. Kada se prohladi, sipati u teglice.

Savet

Savet:

Salata ima ukus kao ajvar, jako je lepa i dobije se puno teglica. Po želji može i ljuta paprika da se doda, ko voli ljuće.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana December 30, 2015, 12:00 pm
0

Odlična salata

Jasna VeselovacDecember 30, 2015, 10:17 am
0

Super!!!!

Ivana LekicDecember 29, 2015, 8:35 pm
0

Hvala vam grin grin

Zorica VeljkovicDecember 29, 2015, 8:23 pm
0

Super recept!!!

Milena RadivojevićDecember 29, 2015, 7:46 pm
0

Odlična ideja smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.