Sok od višanja i višnje za kolač
Potrebno je:
1 kg očišcćenih višanja
750 g šećera
3 kašike vinskog sirćeta
Priprema:
Višnje očistiti dodati šećer, sirće, i ostaviti da odstoji 24 sata, povremeno promešati da bi se istopio šećer.
Sok sipati u flaše bez kuvanja i zatvarati, a višnje šupljikavom kašikom stavljati u kese i u zamrzivac.
U isto vreme ste dobili, sok i slatke visnje za kolače!
Recept je poslala Biljana Marić, Beograd.





