Đus od kajsija
Potrebno je:
4 kg zrelih kajsija (bez koštica)
oko 6 l vode
1 kg šećera
3-4 limuntusa
1/2 konzervansa
na vrh noža vinobrana
Priprema:
Kajsije ispasirati (ručno ili u blenderu). Staviti da se kuvaju oko 20 min.
Propasirati kao paradajz, dodati oko 6 l vode, limuntus, konzervans i vinobran. Sve to staviti da prokuva i skidati penu.
Vruće sipati u dobro oprane i tople flaše, zatvoriti i dobro ih utopliti. Ostaviti ih tako dok se ne ohlade.
Ono što ne iskoristite odmah može da stoji i do zime.
Recept je poslala Svetlana Fisher, Sombor.
Komentari (3)
Prikaži / Sakrij komentare





