Štampa
PDF

Đus od kajsija

Pošalji sliku
Potrebno je:

4 kg zrelih kajsija (bez koštica)
oko 6 l vode
1 kg šećera
3-4 limuntusa
1/2 konzervansa
na vrh noža vinobrana

Priprema:

Kajsije ispasirati (ručno ili u blenderu). Staviti da se kuvaju oko 20 min.

Propasirati kao paradajz, dodati oko 6 l vode, limuntus, konzervans i vinobran. Sve to staviti da prokuva i skidati penu.

Vruće sipati u dobro oprane i tople flaše, zatvoriti i dobro ih utopliti. Ostaviti ih tako dok se ne ohlade.

Ono što ne iskoristite odmah može da stoji i do zime.

Recept je poslala Svetlana Fisher, Sombor.

Komentari (3)


Prikaži / Sakrij komentare
1
0
ZASTO KONYERVANS I vinobran, nema potrebe za tim. Ovakav sok pravim godinama bez konyervansa i vinobrana i poslije godinu dana dobar. Ako topao sok stavimo u flase najbitnije da su dobri zatvaraci utopljeno ostaviti do sutradan. Ja koristim male flasice od 2oo ml.odlicne su.
cvija , 26.08.2011
2
0
Jeste bez konzervansa i vinobrana, odrziv 100%
Biljana Maric , 26.08.2011
3
0
Nije da ne može, ali moja ostava je pretopla pa ja iz predostrožnosti dodam malo!
svetlana , 27.08.2011

Napišite komentar

smanji | povećaj

busy

Anketa

Volite li da kuvate?