Džem od šljiva sa čokoladom
Potrebno je:
20 kg šljiva
1,5 kg šećera
800 g čokolade
1 konzervans
0,5 l vode
Priprema:
Šjive oprati, očistiti od koštica, pa redjati u šerpu, red šljiva pa posuti šećerom i tako dok se materijal ne potroši i ostaviti preko noći.
U šerpu sipati vodu pa dodati šljive. Kuvati džem i pred kraj, dodati kocke čokolade za kuvanje i mešati dalje.
Na kraju sipati konzervans, dobro izmešati i sipati u tegle.
Recept je poslala Silvana Stojanović, Zemun.
Prikaži / Sakrij formu za unos