Kiseli krastavčići (2)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Kiseli krastavčići (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kg kornišona

Sirup:

  • 4 l vode
  • 1 l sirćeta po želji
  • 5 kašika soli
  • 2 kašike šećera
  • 10 g vinobrana
  • 10 g konzervansa
  • biber u zrnu
  • listovi peršuna
  • celera
  • kopar
  • mirođija

Priprema

1

U veći sud naređati krastavce koje smo prethodno oprali i osušili.

2

Vodu sa šećerom, soli, vinobraom i konzervansom prokuvati, dodati sirće i vrelim sirupom preliti kornišone, poklopiti i ostaviti nekoliko sati da se ohlade.

3

Ohlađene kornišone ređati u tegle, između njih stavljati naizmenicno seckani peršun, celer, biber u zrnu, mirođiju i kopar.

4

Na kraju sipati sirup do vrha tegle i dobro zatvoriti poklopcem.

Savet

Savet:

Po želji možete dodati glavicu crnog luka isečenog na režnjove.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.