Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg grožđa
- 1,2 kg šećera
- 300 ml vode
- 1 limun
Priprema
1
Grožđe oprati i odvojiti zrna.
2
Skuvati sirup od šećera i vode.
3
U skuvan sirup spustiti zrna grožđa i kuvati dalje.
4
Limun iseći na kolutove i oljuštiti, dodati ga pred kraj kuvanja.
5
Slatko je gotovo kad kašiku sirupa stavite na tacnu, vrhom kašike napravite liniju, a linija ostaje.
6
Skloniti sa ringle, skinuti penu i pokriti mokrom čistom krpom.
7
Ostaviti da odstoji 10-15 sati pa sipati u suve i čiste tegle.
8
Uživajte u ukusu!