Štampa
PDF

Paprika u turšiji

Priprema:

Poređati lepo paprike u bure (može i mešano povrće-zeleni paradajz, krastavčići, karfiol, šargarepa, glavica kupusa). Pritisnuti kamenom da nikako ni jedna paprika ne pliva po površini i preliti sledećim presolcem.

Na svakih 10 l vode ide: 300 g soli, 200 ml esencije, 1/2 čase od jogurta šećera, 2 kesice - od po 5 g konzervansa i 1 kesica od 10 g vinobrana.

Komentari (9)


Prikaži / Sakrij komentare
1
0
Moja turija se pravi ovako.
Stavis papriku,zeleni paradajz,krastavcice....
Stavis 1l sirceta 8k soli,4k secera i 1 vinobran.Tu mesavinu pravis onoliko puta koliko ti ne pokrije povrce,koje mora necim da bude pritisnuto.
Probajte ,greske nema
vladanka , 26.09.2010
2
0
isproban je ovaj vas recept za tursiju,odlican
sneza , 26.08.2011
3
0
moj savjet je da izbjrgavate konzervans i vinobran jer su mnogo mnogo stetni za zdravlje a da vam se salate nebi kvarille vazno ja da se tegle dobro zatvore a to ce te postici tako da ih uvijek okrenete na poklopce i ostavite da prenoce pokrivene tamnom plahtom daleko od zraka sunca
sabina , 6.09.2011
4
0
mozel kakva zamjena za vinobran ili konzervans jer oni mi nisu bas zdravi
sabina , 6.09.2011
5
0
pitanje za vladanku a voda??????????
mila , 13.09.2011
6
0
Koliko sirceta Vam treba za bure od 50l?Meni tu ode oko 15l tecnosti.:O
slavica stojiljkovic , 24.09.2011
7
0
Prvi put nameravam da kiselim
kupus koji recept da upotrebim
takodjer sarenu salatu i crvenu
papriku ,beli luk...? Vidite da pojma nemam
gorica , 13.10.2011
8
0
molio bih za recepte zimnice bez konverzansa,vinobrana čisto prirodno starinsko,domaće,naše i to:Šumadijski,piroćanski,leskovački,pocerski,kolubar
ski region,iz rađevine itd.sa objašnjenjem iz kog kraja Srbskog.Hvala!!!!
ljuba , 15.10.2011
9
0
Ljudi Cuvajte se dobro skoro su naši poumirali od tursije sto su pravili na prirodan način bez sirceta itd itd bakterija se stvorila i svi su se otrovali!sirce ubija bakteriju ako nećete da stavljate esenciju itd
Tatjana , 1.11.2011

Napišite komentar

smanji | povećaj

busy
Recept nedelje

Korisni Saveti

Sa kromipira uvek odstranite zelene delove jer sadrže otrovne materije.

Anketa

Volite li da kuvate?