srednje 10 osoba
60 min
26774
Pohovane palačinke

Sastojci

Smjesa za palačinke:

  • 3 jajeta
  • 300 g brašna
  • 150 g mlijeka
  • 100 g vode
  • malo soli
  • 1 mala kašićica šećera

Fil:

  • 250 g sira - trapist
  • 250 g salame

Smjesa za pohovanje:

  • 3 jajeta
  • 200 g prezli

Dekoracija:

  • 200 g pavlake
  • 3-4 kom kiselih krastavčića
  • 1 paradajz

i još

  • 300 ml ulja za prženje

Priprema

  1. Od gore navedeni sastojaka zamijesiti i ispeći palačinke. Pohovane palačinke
  2. Salamu izrendati. Na palačinku stavite malo salame, preko list sira trapista, urolovati i zatvoriti čačkalicom. Pohovane palačinke
  3. Rolovane palačinke ređati na tanjir. Pohovane palačinke
  4. Umutiti jaja za pohovanje palačinki. Rolovane palačinke prvo staviti u jaja pa u prezlu i pržiti u dubljoj šerpi. Pohovane palačinke
  5. Pržene palačinke staviti na papirne salvete da upiju višak masnoće. Dekorisati po želji. Prijatno! Pohovane palačinke
Savet

Za fil možete koristiti šta vi volite (salama,šunkarica, pečenica, kulen, pršuta......) izaberite sami.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Hvalaaaaaaa! Može, može, draga moja za prijatelje uvijek.smileraspberry
  • Erna
    Kako su samo fiiiine! Sad bih rado par komadaraspberry
  • Jadranka Tomasevic
    Hvalaaaaaaaaaaaaa!smilesmilesmile
  • Vesna Nesovanovic
    Ukusno, da ukusnije ne moze biti. Svaka cast! raspberry