lako 8 osoba
60 min
4168
Kroketi od pečuraka

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg pečuraka
  • 250 g pirinča
  • 2 jajeta
  • 1 glavica crnog luka
  • peršun list
  • brašno
  • jaje
  • prezla
  • 1 šargarepa

Priprema

  1. Obariti pirinač. Na malo ulja izdinstati luk, šargarepu i seckane pečurke. Dodati pirinač, so, biber, 1 jaje. Oblikovati kuglice ili pljeskavice. Umočiti u brašno,umućeno jaja, a zatim u prezlu. Kroketi od pečuraka
  2. Pržiti na vrelom ulju. Kroketi od pečuraka

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!