Piletina Toscana

Priprema

1. Paprike oprati, i izdubiti. Pileći file isjeći na tanke ploške, istanjiti, začiniti. Na sredinu filea stavljati po listić edamera i šunke. Sve zarolati i puniti paprike. Postupak ponavljati dok sav materijal ne utrošimo. Punjene paprike redati u tepsiju, na svaku papriku staviti po komadić putera i dodati 150 ml vode. Prekriti folijom i peći na 220 C 25 minuta. Pred sami kraj pečenja skinuti foliju dodati vrhnje za kuhanje i ostaviti još 10 minuta u rerni.