lako 6 osoba
100 min
5900
Prelivene punjene tikvice

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 tikvica
  • 2 glavice crnog luka
  • 500 g mlevenog mesa
  • 200 g pirinča
  • 1 šargarepe
  • 2 kašike aleve paprike
  • 3 paradajza
  • 1 dl kečapa
  • začin
  • so
  • biber
  • 1 kisela pavlaka
  • 1 jaje
  • ulje
  • voda

Priprema

  1. Tikvice očistiti i izdubiti. Crni luk i šargarepu narendati i staviti da se prže. Malo kasnije dodati mleveno meso i pirinač. Pred kraj prženja staviti kečap i alevu papriku. Začiniti. Ovim filom puniti tikvice. Tikvice zatvarati kolutovima paradajza. Naliti ih vodom i staviti da se krčkaju u rerni. Pred kraj pečenja svaku tikvicu preliti umućenom pavlakom i jajetom. Dopeći još malo. Prelivene punjene tikvice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!